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  做法：
1、電飯鍋煮糯米飯，盡量硬一點。煮好后放涼到實溫待用。
2、肉丁手切，放醬油、糖、姜末和一點五香粉。放涼到室溫待用。
3、將肉末拌進飯里，放蔥花，在溫火的鍋里再調整一下咸淡。
4、包法特別簡單，就是放手心，捏起來即可，比餛飩餃子都快。
5、上鍋蒸蒸熟即可。