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東北圓江米之紅糖糯米飯
東北圓江米分享紅糖糯米飯的做法,糯米1碗、葡萄干30克、大棗20克、紅糖30克。
紅糖糯米飯的做法:
1.糯米提前泡一晚上。
2.紅棗去核,鋪在碗底 在撒上葡萄干。
3.蓋上一層糯米,撒上紅糖。
4.鋪一層葡萄干和紅棗。
5.再蓋一層糯米壓平撒上一層紅糖。
6.輕輕地倒入一些清水,清水的量剛好沒過糯米就可以了。
7.鍋中燒水放入,大火蒸25分鐘。蒸的時間根據(jù)每個人做的量來調(diào)整。
8.做好的紅棗紅糖糯米糕,用牙簽在邊緣劃一圈,倒扣在碗中就輕松脫模了。
紅糖糯米飯的做法:
1.糯米提前泡一晚上。
2.紅棗去核,鋪在碗底 在撒上葡萄干。
3.蓋上一層糯米,撒上紅糖。
4.鋪一層葡萄干和紅棗。
5.再蓋一層糯米壓平撒上一層紅糖。
6.輕輕地倒入一些清水,清水的量剛好沒過糯米就可以了。
7.鍋中燒水放入,大火蒸25分鐘。蒸的時間根據(jù)每個人做的量來調(diào)整。
8.做好的紅棗紅糖糯米糕,用牙簽在邊緣劃一圈,倒扣在碗中就輕松脫模了。