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糯米豆面卷的做法
糯米豆面卷需要的原料有糯米粉和黃豆粉，豆面卷的做法：
1.主輔料： 糯米粉、黃豆面
2.糯米粉加水攪拌成面糊
3.加入白糖后，繼續(xù)攪拌均勻
4.蒸制15分鐘
5.然后上下翻拌一次，便于熟的均勻再蒸制15分鐘
6.取出晾涼
7.把黃豆面放入鍋里，小火翻炒
8.炒制到黃豆面微微發(fā)黃即可
9.把炒熟的黃豆面過篩
10.案板上放入熟黃豆面
11.把晾涼的糯米糕放在上面
12.蘸勻黃豆面后，搟成1cm厚的餅
13.將其卷起來
14.切段即成豆面卷即可。
1.主輔料： 糯米粉、黃豆面
2.糯米粉加水攪拌成面糊
3.加入白糖后，繼續(xù)攪拌均勻
4.蒸制15分鐘
5.然后上下翻拌一次，便于熟的均勻再蒸制15分鐘
6.取出晾涼
7.把黃豆面放入鍋里，小火翻炒
8.炒制到黃豆面微微發(fā)黃即可
9.把炒熟的黃豆面過篩
10.案板上放入熟黃豆面
11.把晾涼的糯米糕放在上面
12.蘸勻黃豆面后，搟成1cm厚的餅
13.將其卷起來
14.切段即成豆面卷即可。
