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鑒別吉林東北大米的方法
本篇文章教消費(fèi)者如何鑒別吉林東北大米,五米飯作為家庭中的主食,可以說頓頓離不開白米飯,這樣說也并不夸張了。
吉林東北大米粘性較強(qiáng),一碗飯扣在桌子上保持原樣不散開,米粒呈半透明狀,而且吉林東北大米是粳米,橢圓的,有點(diǎn)粘性,南方吃的應(yīng)該是秈米,長型的,沒有粘性,像香米就是秈米一類的。
而且為家人選擇放心的吉林東北大米,是有必要的,之后簡單了解一下大米的選購方法:一揉:在手上揉搓,若有白粉,則是陳大米。二聞:新大米有正常的米香味,陳大米若摻假會(huì)有異常的刺鼻味,正常陳大米則香味減少。三嚼:用牙咀嚼時(shí)感覺稍微粘牙的是新大米,一嚼就碎的是陳大米。
吉林東北大米的特點(diǎn)還是較為鮮明的,希望本篇文章內(nèi)容,能夠?qū)δ袔椭?/P>