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東北大米的特點(diǎn)
東北大米的特點(diǎn):1.顆粒飽滿,質(zhì)地堅(jiān)硬,色澤清白透明。2.長(zhǎng)粒型,支鏈淀粉含量高,飯粒油亮,香味濃郁。3.蒸煮后出飯率高,粘性較小,米質(zhì)較脆。4.有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)5.橫斷面呈扁圓形,顏色白色透明的較多,也有半透明和不透明的。
東北大米廠家是以優(yōu)質(zhì)大米加工為主的企業(yè),大米的品質(zhì)得到了客戶認(rèn)可。