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大米拋光的判斷方法
關(guān)于大米拋光的判斷方法,吉林大米廠家為您介紹。拋光的大米和不拋光的大米有著一定的差別,明顯的是拋光的大米表面會(huì)有油漬。這樣一來,消費(fèi)者就可以通過用手摸來進(jìn)行辨別。如果我們將手插入米堆,感覺大米涼涼的,又硬又滑,這樣往往是好大米,并且摸過這樣的大米之后我們的手上會(huì)有一層白色的粉末,對(duì)著粉末一吹,也就能把他們吹跑,相反,如果我們摸的時(shí)候感覺有油膩感,受傷沾的粉也吹不掉,十有八九就是經(jīng)過了礦物油拋光的陳米。這種情況,如果我們身上有餐巾紙,我們還可以通過餐巾紙包住一小把大米進(jìn)行揉搓,搓完之后觀察紙巾,如果紙巾上有大量油漬,則表示這種生態(tài)大米加過礦物油。